Duración: 05m 24s
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Ingredientes:
1 bonito fresco
1/2 kg de sal gorda
4 dientes de ajo
2 guindillas
1 zumo de un limón
1 ramillete de perejil
1 ramillete de cilantro
1 cucharadita de cilantro
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de comino
Aceite de oliva virgen extra
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