El Cocinero Fiel - Cocido maragato

Duración: 04m 31s

Más en http://elcocinerofiel.com/
Ingredientes:
300 g de morcillo de ternera,
300 g de lacón, 1 oreja,
1 manita y 4 costillas,
100 g de chorizo, 200 g de tocino,
y 1 muslo de gallina
Para la berza:
1 berza, 4 dientes de ajo,
1 cucharada de pimentón dulce.
Para la pelota:
150 g de miga de pan,
4 dientes de ajo,
4 rodajas de chorizo,
1 huevo, perejil,
aceite de oliva virgen extra,
pimienta y sal. 

Fuente: El Cocinero Fiel 

Etiquetas: elcocinerofiel cocina videorecetas, Howto & Style, recetario, recipe, recipies, cocinar, comer, comida, food, blog, vlog, howto, how, to, tutorial, cooking, instrucciones, tutoriales, como, cómo, kitchen, gastronomía, gastronomia, gastro, cocinero, coicnero, cocinerofiel