El Cocinero Fiel - Arroz con manitas, rabo, oreja... (Sin grasas)

Duración: 02m 04s

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Ingredientes:
1 manita, 1 oreja, 1 rabo,
2 huesos de ternera,
1 puerro, 2 zanahorias,
1 cabeza de ajos, granos de pimienta,
2 hojas de laurel, 300 g de arroz,
sal y aceite de oliva virgen extra 

Fuente: El cocinero fiel 

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