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                        Hoja Santa es una naciente publicación enfocada en el tema gastronómico, una propuesta 100% mexicana creada a partir de la pasión de querer contar historias, mostrar imágenes que casi nunca se documentan sobre lo que está sucediendo culinariamente en México Creada por Paola Mendoza  y Camila Navarro, este proyecto nació por la pasión de crear un producto editorial de calidad en el mercado mexicano que muestre todo el potencial de México... 
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