El Cocinero Fiel - Bocadillo de corazones de pollo con allioli

Duración: 01m 34s

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Ingredientes:
200 g de corazones de pollo
1/2 barra de pan
1 ramillete de perejil
4 dientes de ajo
1/2 cebolla
1/2 limón

La mezcla de especias:
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de pimienta blanca
1 cucharada de jengibre el polvo
1 cucharada de cúrcuma
4 hebras de azafrán
1 pellizco de sal

Para el allioli:
1 huevo
1 diente de ajo
150 ml de aceite de girasol
1 pellizco de sal

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Etiquetas: elcocinerofiel cocina videorecetas, Howto & Style