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Chicago (EE.UU.), 2 feb (EFE), (Imágenes: Enrique García Fuentes).- La mexicana Laura Martínez quedó ciega a los 2 años de edad, pero eso no fue obstáculo para que se convirtiera en chef de cocina y después de trabajar en uno de los restaurantes más prestigiosos de Chicago (Illinois) abriera el suyo propio en uno de los vecindarios más exclusivos de la ciudad.
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