El Cocinero Fiel - Guiso de carne o ave con sofrito y picada (conejo)

Duración: 03m 31s

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Ingredientes:
1 conejo, 2 cebollas,
5 dientes de ajo, 4 tomates maduros,
1 copa de vino añejo o brandy,
4 cucharadas de leche,
1 ramillete de perejil,
5 avellanas, 5 almendras,
1 cucharada de manteca de cerdo,
aceite de oliva virgen extra,
pimienta y sal. 

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